{"id":9518,"date":"2020-11-02T16:50:43","date_gmt":"2020-11-02T15:50:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/?p=9518"},"modified":"2020-11-06T14:04:59","modified_gmt":"2020-11-06T13:04:59","slug":"dakks-akkreditiertes-prueflaboratorium-fuer-lebensmittel-futtermittel-und-kosmetika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/de\/dakks-akkreditiertes-prueflaboratorium-fuer-lebensmittel-futtermittel-und-kosmetika\/","title":{"rendered":"DAkkS-akkreditiertes Pr\u00fcflaboratorium f\u00fcr Lebensmittel, Futtermittel und Kosmetika"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

NSF in Deutschland ist schon seit mehr als 15 Jahren ein DAkkS-akkreditiertes Pr\u00fcflabor und unternimmt regelm\u00e4ssig Revisionen, um die Konformit\u00e4t mit den aktuellsten Vorgaben entsprechender Normen, Richtlinien und Gesetze zu best\u00e4tigen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"dakks<\/p>\r\n

Die aktuelle \u00dcberwachung und Erweiterung der Akkreditierung wurde erfolgreich im August 2020 abgeschlossen. Dabei wurden noch zus\u00e4tzlich zu unseren bereits bestehenden Pr\u00fcfkompetenzen einige neue Verfahren anerkannt. Nachfolgend erhalten Sie einen \u00dcberblick \u00fcber unsere Kompetenzerweiterungen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Unsere aktuelle Akkreditierungsurkunde finden Sie hier<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Erweiterung unserer Akkreditierung im Bereich Molekularbiologie, Sensorik und Nasschemie.<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nach erfolgreicher Durchf\u00fchrung von Erweiterungsaudits im Dezember 2019 sowie M\u00e4rz 2020 k\u00f6nnen wir unseren Kunden nun weitere akkreditierte Untersuchungsverfahren anbieten. Dazu z\u00e4hlen z.B.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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  • Sensorische Pr\u00fcfverfahren \u2013 Beschreibende Pr\u00fcfung mit anschlie\u00dfender Qualit\u00e4tsbewertung.<\/li>\r\n
  • Enzymatische Bestimmung von Inhaltsstoffen (D- und L-Milchs\u00e4ure, D-Glucose, D-Fructose, Saccharose, Lactose, D-Galactose, Maltose, St\u00e4rke, L-Glutamins\u00e4ure, Lactose (Allergene)) in Lebensmitteln, Futtermitteln bzw. Fleisch und Fleischerzeugnissen mittels Gallery Plus\u00a0<\/li>\r\n
  • Bestimmung von Inhaltsstoffen (Wasser, Rohprotein, Fett, BEFFE) in Fleisch, Fleischerzeugnissen und Wurstwaren mittels Nahinfrarotspektroskopie (NIR).\u00a0<\/li>\r\n
  • Zerst\u00f6rungsfreie Pr\u00fcfung \u2013 Dichtigkeitspr\u00fcfung \u2013 Druck\u00e4nderungsverfahren f\u00fcr Verpackungen einschlie\u00dflich Vakuumverpackungen.<\/li>\r\n
  • Alternativverfahren f\u00fcr die Best\u00e4tigung von Camylobacter spp., Listeria spp., Listeria monocytogenes und Salmonella spp.\u00a0mittels massenspektrometrischer Verfahren (MALDI-TOF) in Lebensmitteln, Futtermitteln sowie in Umfeldproben in der Lebensmittelproduktion.\u00a0<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Ausweitung unserer Flexibilisierung nach Kategorie II f\u00fcr weitere Pr\u00fcfbereiche der Molekularbiologie und Nasschemie.<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Dadurch ist es uns von Seiten der DAkkS gestattet, in den betreffenden Pr\u00fcfbereichen eigene, im Laboratorium durch unsere Mitarbeiter entwickelte Pr\u00fcfverfahren einzusetzen, zu modifizieren sowie \u00e4hnliche oder weitere Pr\u00fcfverfahren im akkreditierten Bereich einzuf\u00fchren, ohne die DAkkS hiervon im Vorhinein in Kenntnis setzen zu m\u00fcssen. Diese Erlaubniserteilung durch unsere nationale Akkreditierungsstelle beinhaltet auch eine Anerkennung unserer laboreigenen Fachexperten und ihres fundierten technischen Verst\u00e4ndnisses der Pr\u00fcfverfahren und angewandten Techniken.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Umstellung auf revidierte Labornorm DIN EN ISO 17025:2018 erfolgreich abgeschlossen.<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Mit der Revision der Norm ISO\/IEC 17025 „Allgemeine Anforderungen an die Kompetenz von Pr\u00fcf- und Kalibrierlaboratorien“ sind umfangreiche \u00c4nderungen in Kraft getreten. Im Gegensatz zur letzten Revision aus 2005 sind diesmal zahlreiche und durchaus grundlegende \u00c4nderungen enthalten. Hierzu z\u00e4hlen insbesondere eine neue Struktur, ein deutlicherer Bezug zur Qualit\u00e4tsmanagement-Norm ISO 9001:2015, eine neue Prozessorientierung sowie eine umfassende Betrachtung von Risiken und Chancen.<\/p>\r\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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