{"id":12651,"date":"2025-02-12T09:00:10","date_gmt":"2025-02-12T08:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/?p=12651"},"modified":"2025-03-14T09:33:58","modified_gmt":"2025-03-14T08:33:58","slug":"la-moitie-des-belges-trouvent-les-etiquettes-alimentaires-inadequates-revele-une-etude-de-nsf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/la-moitie-des-belges-trouvent-les-etiquettes-alimentaires-inadequates-revele-une-etude-de-nsf\/","title":{"rendered":"La moiti\u00e9 des Belges trouvent les \u00e9tiquettes alimentaires inad\u00e9quates, r\u00e9v\u00e8le une \u00e9tude de NSF"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1741940814657{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]Une \u00e9tude r\u00e9volutionnaire d\u00e9taill\u00e9e met en lumi\u00e8re les lacunes critiques dans l’\u00e9tiquetage des aliments et souligne la n\u00e9cessit\u00e9 d’am\u00e9liorations \u00e0 l’\u00e9chelle de l’industrie.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Bruxelles, Belgique (12 f\u00e9vrier 2025)<\/strong> \u2013 Une \u00e9tude approfondie men\u00e9e par NSF<\/a>, leader mondial de la s\u00e9curit\u00e9 et de la qualit\u00e9 alimentaires, r\u00e9v\u00e8le que seulement 50% des consommateurs belges estiment que les \u00e9tiquettes alimentaires actuelles fournissent suffisamment d’informations pour faire des choix alimentaires \u00e9clair\u00e9s. Cette conclusion fait partie d’une \u00e9tude qui a sond\u00e9 1 000 adultes belges, mettant en lumi\u00e8re le r\u00f4le crucial de l’\u00e9tiquetage des aliments dans les d\u00e9cisions des consommateurs et la promotion de la sant\u00e9 publique en Belgique.<\/p>\n

Katie Glover, Responsable EMEA des Affaires R\u00e9glementaires et du Droit Commercial chez NSF, a comment\u00e9 les r\u00e9sultats : \u00ab\u00a0Cette recherche souligne un \u00e9cart significatif entre les attentes des consommateurs et les pratiques actuelles d’\u00e9tiquetage. Il est clair que l’industrie alimentaire doit prendre des mesures d\u00e9cisives pour am\u00e9liorer la transparence et l’exhaustivit\u00e9 de l’\u00e9tiquetage des aliments afin de r\u00e9pondre aux besoins \u00e9volutifs des consommateurs belges.\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

Les principales conclusions de l’\u00e9tude NSF incluent :<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. 73% des adultes belges lisent les \u00e9tiquettes alimentaires avant de faire un achat, ce chiffre atteint 83% chez les 18-34 ans.<\/li>\n
  2. 75% des r\u00e9pondants consid\u00e8rent que des informations plus d\u00e9taill\u00e9es sur les allerg\u00e8nes sont pr\u00e9cieux sur les \u00e9tiquettes alimentaires, suivies par des informations compl\u00e8tes sur la transformation (72%).<\/li>\n
  3. 47% des consommateurs belges sont pr\u00eats \u00e0 payer plus cher pour des produits avec un \u00e9tiquetage complet et transparent, avec une hausse tarifaire moyenne de 10-12%.<\/li>\n
  4. Seulement 38% des r\u00e9pondants estiment que les \u00e9tiquettes actuelles abordent ad\u00e9quatement les pr\u00e9occupations de durabilit\u00e9, soulignant un \u00e9cart important par rapport aux attentes des consommateurs.<\/li>\n
  5. 65% des consommateurs consid\u00e8rent que les scores d’impact environnemental sont un ajout utile \u00e0 l’\u00e9tiquetage des aliments, refl\u00e9tant des pr\u00e9occupations croissantes en mati\u00e8re de durabilit\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n

    Bien que ces lacunes pr\u00e9sentent des d\u00e9fis pour l’industrie alimentaire, elles offrent \u00e9galement des opportunit\u00e9s significatives d’innovation, de pertinence et de croissance. Alors que le paysage alimentaire belge continue d’\u00e9voluer pour r\u00e9pondre aux consommateurs de plus en plus motiv\u00e9s par des pr\u00e9occupations de sant\u00e9 personnelle et des consid\u00e9rations environnementales plus larges, les fabricants de produits alimentaires doivent r\u00e9pondre \u00e0 cet appel \u00e0 une plus grande transparence.<\/p>\n

    Katie Glover a ajout\u00e9 : \u00ab\u00a0Le fait que la moiti\u00e9 des consommateurs belges se sentent mal inform\u00e9s par les \u00e9tiquettes alimentaires actuelles est un appel clair \u00e0 l’action pour l’industrie. En donnant la priorit\u00e9 \u00e0 la clart\u00e9, \u00e0 la standardisation et \u00e0 la transparence dans l’\u00e9tiquetage des aliments, nous pouvons permettre aux consommateurs de prendre des d\u00e9cisions plus \u00e9clair\u00e9es sur leurs choix alimentaires. Cela contribue non seulement \u00e0 de meilleurs r\u00e9sultats en mati\u00e8re de sant\u00e9 publique, mais favorise \u00e9galement un syst\u00e8me alimentaire plus durable et renforce la confiance entre les fabricants de produits alimentaires et le public belge.\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

    Cette \u00e9tude de NSF fournit des informations pr\u00e9cieuses aux fabricants de produits alimentaires, aux d\u00e9taillants et aux d\u00e9cideurs politiques, offrant une feuille de route pour am\u00e9liorer les pratiques d’\u00e9tiquetage des aliments afin de r\u00e9pondre aux demandes des consommateurs et d’am\u00e9liorer les r\u00e9sultats en mati\u00e8re de sant\u00e9 publique.<\/p>\n

    NSF reste engag\u00e9 \u00e0 travailler avec l’industrie alimentaire pour d\u00e9velopper des solutions innovantes qui r\u00e9pondent aux attentes \u00e9volutives des consommateurs et aux exigences r\u00e9glementaires.<\/p>\n

    \u00c0 propos de NSF<\/h3>\n

    Depuis plus de 80 ans, NSF, organisation globale et ind\u00e9pendante, se consacre \u00e0 l’am\u00e9lioration de la sant\u00e9 de l’homme et de la plan\u00e8te en \u00e9laborant des normes de sant\u00e9 publique et en fournissant des services d’essai, d’inspection, de certification et de conseil ainsi que des solutions num\u00e9riques aux secteurs de l’alimentation, de la nutrition, du traitement de l’eau, et des sciences de la vie.<\/p>\n

    NSF compte 40 000 clients dans 110 pays et collabore avec l’Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS) pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, la qualit\u00e9 de l’eau et la s\u00e9curit\u00e9 des dispositifs m\u00e9dicaux.<\/p>\n

    \u00c0 propos de l\u2019\u00e9tude<\/h3>\n

    Etude ind\u00e9pendante men\u00e9e par Opinium Research entre le 11 et le 18 octobre 2024 aupr\u00e8s de 1 000 adultes belges, pond\u00e9r\u00e9e pour \u00eatre repr\u00e9sentative au niveau national.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb add_button=\u00a0\u00bbbottom\u00a0\u00bb btn_title=\u00a0\u00bbEn savoir plus\u00a0\u00bb btn_color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb btn_size=\u00a0\u00bblg\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb btn_link=\u00a0\u00bburl:https%3A%2F%2Fwww.nsfinternational.eu%2Ffr%2Falimentation%2Fconseil-gestion-etiquetage-et-specifications-produits-alimentaires%2F|title:CDP%20reporting\u00a0\u00bb]Cliquez ici pour des informations sur les services d’\u00e9tiquetage de NSF et pour t\u00e9l\u00e9charger les r\u00e9sultats complets de l’\u00e9tude.[\/vc_cta][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Une \u00e9tude r\u00e9volutionnaire d\u00e9taill\u00e9e met en lumi\u00e8re les lacunes critiques dans l’\u00e9tiquetage des aliments et souligne la n\u00e9cessit\u00e9 d’am\u00e9liorations \u00e0 l’\u00e9chelle de l’industrie.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12640,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2072],"tags":[],"class_list":["post-12651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-industry-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12651"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12655,"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12651\/revisions\/12655"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfinternational.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}