Hotel / Turism
Fiind responsabil pentru calitate, obiectivul dvs. principal este acela de a avea clienți mulțumiți, care sunt dornici să se întoarcă și să recomande experiența. Reputația mărcii pozitive și recomandările clienților sunt motoare pentru afacerea dvs. în creștere, dar ele pot fi greu de livrat în sectorul ospitalității complexe și al sectorului hotelier. Pentru a garanta satisfacția clienților, toate activitățile și operațiunile cu care se confruntă consumatorii (de la serviciile de catering, la recepție, room service, curățenia camerelor, managementul reclamațiiilor și confortul general) trebuie să respecte cele mai înalte standarde.
Vă putem ajuta să oferiți această experiență și să rezolvați provocările legate de siguranță și calitate, cum ar fi:
- Gestionați siguranța alimentară și implementați o abordare consecventă în toate locațiile
- Garantarea igienei și curățenia camerelor și a spălătoriei
- Respectați cerințele de instruire într-un mediu în care oamenii de bucătărie se schimbă frecvent
- Gestionați reclamațiile și toxiinfecțiile alimentare cu resurse limitate
- Vă asigurați că furnizorii dvs. de catering și furnizori de alimente sunt de încredere și îndeplinesc standardele de calitate
- Vă asigurați că serviciul dvs. de catering reflectă obiectivele de durabilitate ale consumului de deșeuri și de energie
- Vă asigurați că sistemele dvs. de apă respectă prevederile legale privind Legionella și respectă cele mai înalte standarde de sănătate
Serviciile noastre
Când lucrați cu noi, aveți acces la o rețea experimentată de consultanți și specialiști în diferite domenii.
NSF oferă un spectru larg de servicii de asistență care vă permit să organizați activitățile de asigurare a calității și de control într-un mod eficient și rentabil:
- Inspecții / audituri privind siguranța alimentară
- Inspecții / audituri de igienă a amerelor
- Audituri furnizori
- Analiza produselor alimentare
- Evaluarea riscului Legionella
- Managementul reclamațiilor
- Managementul crizelor (afecțiuni alimentare și probleme Legionella)
- Cercetarea de piață (calitativă și cantitativă)
- Anchete privind satisfacția clienților
- Instruire și coaching
- Soluții software
- Servicii de tip Mystery Shopping
- Servicii de consiliere / consultanță în domeniul siguranței alimentare
Serviciile noastre sunt gestionate prin instrumente profesionale și aplicații care vă oferă rapoarte rapide (în majoritate cazurilor, în timp real) și într-un dashboard personalizat care vă permit să identificați rapid prioritățile.
De ce să lucrați cu NSF
În calitate de manager în domeniul ospitalității, vă puteți baza pe echipa de experți NSF, cu experiență foarte mare, care vă va ajuta:
- Să răspundeți mai bine cerințelor din ce în ce mai stricte în ceea ce privește calitatea și siguranța alimentelor, prevenirea Legionella etc.
- Să vă concentrați pe principalele responsabilități la nivel strategic
- Să vă concentrați pe sarcinile cu valoare adăugată în organizația dvs., în loc să treceți de la o problemă la alta
- Obțineți o imagine de ansamblu asupra activităților de control și de asigurare a calității și raportați informații concise echipelor de management
- Păstrați supravegherea facilităților dvs., indiferent de dimensiunea hotelului sau a organizației dvs. de ospitalitate
- Menținerea bugetelor sub control și concentrarea resurselor limitate asupra priorităților